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在中国的好意思食舆图上

每一个地区齐有其独有的仪态代表

而在强大的青藏高原上

藏羊

无疑是这张舆图上的灿艳明珠

青海滋味

恰是从羊肉初始

当地，流传着“到青海不成不吃羊肉，不成不游青海湖”“不论城市红不红，青海羊肉必须红”……的说法，青海藏羊肉到底为什么这样受迎接呢？

深藏高原，鲜好意思无比

一方水土养一方东说念主

一方水土也养一方羊

藏羊肉选自天峻县，该县从属于青海省海西蒙古族藏族自治州，地处“故国聚宝盆”柴达木盆地东部，是青海湖的源流方位地，平均海拔4000米以上。

朝晨，当第一缕阳光照进高原，呼吸着高海拔地区干净无混浊空气的藏羊就还是辍毫栖牍地初始在自然的牧场上吃草了，纯自然当然放牧的特质，保证了青海藏羊肉质隧说念、无混浊、肉质肥沃。

在这里，蓝天是藏羊的被子，草原是藏羊的温床。

这样的藏羊肉怎会不厚味呢？

口感独有，香而不膻

高原独特的场所与自然环境教育了青海藏羊健壮的身材：前胸进展轩敞、背腰笔直，使其肉质烹调后鲜好意思滑嫩、紧实细嫩、纤维明晰，呈现彰着的大理石状结构。况兼，青海藏羊肉品味起来也不膻不腻，膻味相当轻，肉质极为肥沃。

传统工艺，醇香可口

关于青海东说念主来说，羊的全身齐是宝，每相通齐不会忽地，各样各样的全羊宴，让东说念主野心勃勃！

今天为公共先容，一只羊，是如安在青海被清纯碎白地端上餐桌的。

煮

手撕羊肉

只用净水炖煮，鲜活多汁保存原味，使东说念主悠悠忘返

炕

炕锅羊肉

以其口感丰富，既保存原味又和配料井水不犯河水出名

烤

烤全羊

以其外层酥脆，内里醇香多汁出名

涮

铜锅羊肉

以其独有的口感不同于其他暖锅底料，只阻挠羊肉自己而出名

为了骄傲吃货一又友的味蕾，南边优品推出青海烤羊肉串邀您一同品味这份来自青海高原的好意思味好菜，感受青海藏羊肉的魔力，享受活命的滋味！

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